Il ristorante della malga ospita al suo interno fino a 30 persone sia a pranzo che a cena.
La nostra è una cucina tradizionale, fatta di ingredienti sani e genuini, molti dei quali a km 0, prodotti direttamente da noi in malga.
Al ristorante della malga sai cosa mangi
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Pranzo sul patio panoramico
Terrazza panoramica per godere dello splendido panorama sulle montagne circostanti gustando la cucina trentina.
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Cibi km 0
Ingredienti sani e genuini, la maggior parte prodotti direttamente in malga, dal latte appena munto alla ricotta ancora calda.
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Prodotti tipici fatti a mano
Pane, torte, marmellate e yogurt, ma anche carne e salumi sono prodotti che prepariamo con le nostre mani.
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Cene romantiche
Condividi con la tua dolce metà una romantica cena a lume di candela nella vecchia malga.
La nostra cucina
Troverai il latte fresco, munto di prima mattina, la ricotta ancora calda e il burro di malga dal sapore forte e deciso, le marmellate fatte in casa e il pane cotto nel forno a legna, per non parlare del cremoso yogurt con il suo sapore intenso e inimitabile.
Ma non possiamo non parlare della nostra carne e dei salumi, del miele delle nostre api, delle patate e altre verdure coltivate nell’orto del paese vicino.
A cena nella Vecchia Malga
Quando il tempo è bello si mangia sulla terrazza panoramica che guarda le vette dell’Adamello e della Presanella, il gruppo dell’Ortles e il Cevedale.
E per non farsi mancare nulla, ricorda che è possibile, su prenotazione, cenare nella vecchia malga a lume di candela, in un’atmosfera unica e suggestiva.
